Le « POIVRE BLANC MOULU » est obtenu par broyage de poivre blanc entier. Le poivre blanc entier est obtenu à partir de la baie mûre entière de « Piper nigrum » dont on a retiré l'enveloppe extérieure (péricarpe).

Poivre blanc moulu

fait partie de la gamme Epices simples

Le « POIVRE BLANC MOULU » est obtenu par broyage de poivre blanc entier. Le poivre blanc entier est obtenu à partir de la baie mûre entière de « Piper nigrum » dont on a retiré l'enveloppe extérieure (péricarpe).