Mélange d’ingrédients et d’additifs assurant la liaison des charcuteries cuites (pâtés, terrines, …).Le produit se présente sous forme d’une poudre blanche crème. 

Le chaircutier

fait partie de la gamme Liants

Mélange d’ingrédients et d’additifs assurant la liaison des charcuteries cuites (pâtés, terrines, …).Le produit se présente sous forme d’une poudre blanche crème.