Le mélange « AIL ET FINES HERBES » est un mélange d’aspect hétérogène de couleur dominante vert foncé (ciboulette et persil) incrusté de granulés blancs/jaunes (ail). Le tout relevé par un soupçon de poivre noir moulu et de sel. L’odeur dominante est celle de la ciboulette.