Composition de sucre et d’additif favorisant la liaison, la prise de couleur et la sèche des saucissons secs.Le produit se présente sous forme d'une poudre blanche homogène.
Accélérateur de dessiccation avec phosphates
fait partie de la gamme Produits pour charcuteries sèches
Composition de sucre et d’additif favorisant la liaison, la prise de couleur et la sèche des saucissons secs.Le produit se présente sous forme d'une poudre blanche homogène.